Sauce au yaourt (Liban) Cuisine Culinaire


au yaourt et à la menthe Les Pépites de Noisette

Découvrez la préparation de la recette "Concombre en sauce au yaourt". 1 Rincez les concombres, râpez-les grossièrement dans un robot muni de la râpe à pommes allumettes ou dans une râpe.


sauce yaourt à la menthe Recette Sauce yaourt, Cuisson des aliments,

Le concombre au yaourt est une délicieuse sauce rafraîchissante très populaire dans la cuisine libanaise (et autres pays du Moyen-Orient). Elle est souvent servie au mezze (un assortiment de petits plats, comme dans ce plateau de mezze aux falafel) avec du pain pita et des olives ou en accompagnement de viandes grillées.


sauce au yaourt Recette Ptitchef

1 Épluchez les concombres, ôtez les graines et coupez-les en fines rondelles bien régulières. Puis disposez-les dans un plat (un plat à gratin est parfait pour pouvoir bien étaler toutes les rondelles de concombre), saupoudrez-les de gros sel et remuez délicatement.


Salade melon, & olives noires, sauce yaourt à la menthe

Découvrez la préparation de la recette "Sauce yaourt au concombre". Laver le concombre, le couper en deux dans la longueur et l'épépiner. Le tailler en fine brunoise. Mélanger avec les fines.


sauce au yaourt Recette Ptitchef

Concombre sauce au yaourt Embellissez votre salade de concombre avec une sauce au yaourt ! Facile, rapide, onctueuse et savoureuse, vous avez ici la preuve que les recettes simples sont très souvent les meilleures ! Une salade qui sera appréciée par toute la famille :-) Entrée 2 parts 5 min facile 52 Kcal 1 2 3 4 (3.9/5 - 23 votes) 16 1993


Recette sauce yaourt à la grecque

Concombre sauce au yaourt. 8 recettes. Filtrer. 0. Tzatziki de concombre. 4.1/5 (9 avis) Sauce fraîcheur pour viandes grillées. 3.5/5 (2 avis) Tzatziki aux cornichons. 0/5 (0 avis) Salade tomates concombre melon et sauce yaourt. 4.7/5 (3 avis) Aubergines rôties, yaourt, sauce vierge & croûtons. 4.9/5


Salade de radis, fèves et truite fumée sauce yaourt Petit Bec Gourmand

Concombre sauce au yaourt Valeurs nutritionnelles pour 100g Valeurs énergétiques 31 Kcal 128 Kj Matières grasses 0,9 g dont Acides gras saturés 0,4 g Glucides 2,5 g dont Sucre 2,1 g Fibres 0,6 g Sel 0,5 g Fruits et légumes 61 g Légumes secs 0 g Fruits à coques 0 g Huiles de noix, colza et olive 0 g Entrée 5 min de préparation


Sauce au yaourt (Liban) Cuisine Culinaire

1. Épluchez les concombres ; coupez-les en tranches fines ; saupoudrez-les de sel fin et laissez-les dégorger 30 minutes sur une passoire. Essuyez-les bien. 2. Mélangez le yaourt avec le citron.


Recette Salade de au yaourt

1 Lavez le concombre, coupez-le en 4 et ôtez les graines. Râpez-le à la râpe à gros trous. Essorez le dans un linge jusqu'à ce qu'il ne rende plus d'eau. Préparez la sauce en battant le yaourt avec le cumin, l'ail, le persil ciselé, l'oignon émincé finement, du sel et du poivre. Pour finir


Cuisine Culinaire

( 33 avis) Concombres au yaourt et au paprika 5/5 ( 2 avis) Verrine ensoleillée fraise, concombre, tomate, yaourt 4.5/5 ( 2 avis) Mast O Khiar (yaourt et concombre) - Iran 5/5 ( 1 avis) Yaourt concombre, persil et coriandre 4/5 ( 1 avis) Velouté glacé onctueux au concombre et au yaourt 3/5 ( 1 avis) Soupe de concombre au yaourt glacé 3.5/5


Salade melon, & olives noires, sauce yaourt à la menthe

Préparation Préparation : 10min 1 Émincer finement le concombre. Hacher les gousses d'ail. Dans un bol, mélanger le concombre, les yaourts, l'ail, le tabasco, le sel et le poivre. 2 Réserver au réfrigérateur et sortir quelques minutes avant de servir. Verser cette sauce dans des petites verrines ou dans un bol de présentation. Idées de recettes


Salade melon, & olives noires, sauce yaourt à la menthe

Recette Pelez le concombre. Coupez-le en deux dans la longueur puis émincez-le . Gardez ou non les graines ( au choix ). Mélangez le yaourt grec avec l'ail écrasée, le citron et la ciboulette. Salez et poivrez. Ajoutez le concombre dans la préparation et mélangez bien. Réservez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. Servez bien frais. Facebook


sauce au yaourt Recette Ptitchef

Cuisson : -. Étape 1. Laver et éplucher le concombre, le couper en rondelles et le laisser égoutter avec un peu de sel. Étape 2. Laver le poivron et le couper en petits dés. Étape 3. Dans un saladier : verser le yaourt, poivrer, citronner, et ajouter quelques herbes de Provence (ne pas hésiter à goûter la sauce pour vérifier l.


Recette au yaourt bulgare et au cumin Potager City

Pressez le citron. Mélangez le jus à l'huile d'olive. Ajoutez la pulpe. Travaillez la préparation au fouet pour former une émulsion. Incorporez la moutarde. Battez de nouveau au fouet, afin de.


CucumberYogurt Sauce Recipe EatSmarter

Concombre sauce yaourt à la grecque Par Cuisine AZ 15 min Facile 0,60 € /pers 6 commentaires Ingrédients : 4 Pers. 2,40 € Concombre (s) 2 Ail 1 Gousse Yaourt (s) à la grecque 1 Vinaigre d'alcool 2 c. à soupe Sel Poivre Préparation : Préparation 15 min Repos 1 h 1 Épluchez les concombres, puis coupez-les en dès. 2


Salade de radis, fèves et truite fumée sauce yaourt — Petit Bec Gourmand

10min Très facile Bon marché Par Mathilde du blog Mathilde en Cuisine Voici une délicieuse recette de tzatzíki à base de concombre et de yaourt à la Grecque. Ingrédients 2 personnes 125 g de yaourt grec 1 concombre 1 c. à s. de menthe ciselée 1 c. à s. de ciboulette ciselée 1 c. à c. d'huile d'olive Goutte de jus de citron Ail (selon votre goût)

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